Fredrik Birch, geb. 1826 in Trondheim, kaufte das Eigentum Havernesset in Selbu von Thomas Nielsen Bell.
Birch Gründete hier seinen Kaufladen, den ersten vor 1860 in diesem Gebiet. Das Unternehmen entwikelte sich und umfasste bald sowohl Kaufladen als auch eine Bäckerei und ein Postamt, sowie teilweise Produktion und Verkauf von Mühlsteinen.

Fredrik Birch entwickelte sich auch zu einem tüchtigen Landwirt, und wie wir in der norwegischen Gescichte lesen können, war er der erste in diesem Gebiet, der Timoteusgras und Kunstdünger importierte. Paul Birch, der Sohn, übernahm das Unternehmen 1898, und setzte die laufende Geschäftstätigkeit bis 1915 fort. Dann verkaufte Paul Birch das Eigentum an Selbu Tuberkuloseverein, der, nach einem erheblichen Ausbau, Selbu Tuberkulosesanatorium auf dem Eigentum errichtete.
Vom Anfang der 1950er Jahre und bis zum Jahre 1987 wurde das Eigentum als Altenheim in Heilbehandlungzentrum von Selbu Frauenverein für Krankenbetreuung, Selbu Gemeinde in Sør-Trøndelag Verwaltungsbezirk betrieben.
Nachdem Selbu Gemeinde ein neues Heilbehanlungszentrum in der Stadtmitte baute, wurde das Eigentum 1987 frei.
Selbusjøen Hotell & Gjestegård (Gasthof) eröffnete seine Türen 1988, nach noch einem erheblichen Um- und Ausbau. Der letzte Ausbau des Hotels geschah zum Jahreswechsel 1996(97 und im Frühling 1998.
Das Hotel kann jetzt 58 Hotelzimmer, 116 Betten, 4 Tagungsabteilungen, Salons und eine Bar anbieten. Ausserdem hat man ein geräumiges Aussenareal für verschiedene Aktivitäten, Sommer als Winter. Ausseranderem gibt es grosse Möglichkeiten für golfinteressierte Gäste. In Sommer können wir auch eine Bootreise auf dem See anbieten.

Selbusjøen Hotell & Gjestegård wurde 1988 von Toril und Arild Øien etabliert, die die Wirtsleute des Hotels sind, zusammen mit ca 30 anderen Angestellten.

Entfernungen von Selbu (mit Auto):

Golfplattz:-10 Minuten
Trondheim Flughafen Værnes - 30 Minuten
Trondheim Stadtmitte - 1 Stunde
Røros - 2 Stunden